自宅で外国風ごはんをつくることがあります。その目的は、旅気分を味わうため。
空気も食器も見える景色も明らかに日本だけれど、おいしい料理のにおいとそれっぽい音楽でもかければ、そこは異国のような雰囲気になるんですね。だから、とっても楽しい気分になれます。
クックパッドをはじめ、国内外に料理関連のサイトがたーくさんあるので料理名で検索するだけで大体良さげなレシピがみつかります。
包丁を握ったことがない、鶏肉と豚肉の見分けがつかない、ゆで卵ってどうつくるんだっけ？というレベルの人じゃなければ大丈夫。真似するだけなので難しくないですよ。
ネットで取り寄せないと材料が揃わなそうなものは私は諦めていますが、100円ショップとスーパーで揃うものだけでも十分いろんなものが作れます。
行ったことのある土地や食べたことのある料理の方が思い出で雰囲気を補完してくれるのでより楽しめるのですが、行ったことはないけど簡単でおいしい、かつその土地の定番料理を食べたい人におすすめレシピを紹介します。
おすすめ定番料理
タイ
★タイ料理★簡単ガパオライス by ˳⁺⁎saki⁎⁺˳ https://cookpad.com/recipe/5143318
本格的なヤムウンセン (タイ春雨サラダ) by Kun8801 https://cookpad.com/recipe/5154990
炊飯器におまかせ！カオマンガイ by roomシホ☆ https://cookpad.com/recipe/5226174
スウェーデン
ヤンソンさんの誘惑（スウェーデン料理） by おーさかや https://cookpad.com/recipe/1917354
フライパンで簡単 ハッセルバックポテト by CatherineS https://cookpad.com/recipe/3090187
ブロックハムで♪ピッティパンナ by Heyahiro https://cookpad.com/recipe/1325131
トルコ
トルコ料理☆シシ・ケバブ by 渡部アキ https://cookpad.com/recipe/5001744
キョフテ☆トルコ by クックYS50 https://cookpad.com/recipe/4617324
さっぱり美味しいﾖｰｸﾞﾙﾄスープ by Alovess https://cookpad.com/recipe/429062
スペイン
簡単！スペインタパスたこのガリシア風 by あやはる❤ https://cookpad.com/recipe/4889287
クリスマスにも★本格スペインオムレツ by neko https://cookpad.com/recipe/5220974
パスタで炊くパエリア料理！フィデウア by クッキングトラベラー https://cookpad.com/recipe/5112659
エジプト
茄子のババガヌーシュ by MERRY＆KAZZ https://cookpad.com/recipe/2767487
コシャリ(エジプト家庭料理） by アンモナイト発掘隊 https://cookpad.com/recipe/2272716
ハワイ
海風感じる、アヒポキ丼 by たくまるさん https://cookpad.com/recipe/5256626
☆クレイジーソルトで簡単カルアピッグ風☆ by ひろハッティ https://cookpad.com/recipe/4032530
ハワイアン♪ガーリックシュリンプ♪ by Blue-Island https://cookpad.com/recipe/390013
ペルー
ロモサルタード たまらない味！ by 黄色いトラム https://cookpad.com/recipe/4366542
ペルー人のおばちゃん直伝のセビッチェ by Estebana https://cookpad.com/recipe/4106128